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Erwin Wagenhofer, Max Annas
We feed the world
Was uns das Essen wirklich kostet
Das Buch zum Film
Das Buch und der Film zeigen Einblicke in den ganz normalen Alltag der Lebensmittelherstellung.
In Spanien ein Meer von Plastikfolien, unter der Tomaten angepflanzt werden, die diese Gegend so reich gemacht haben, Kampftomaten gepflanzt in Spezialsubstrat, nicht in Erde. In Hühnerfarmen kommen kleine gelbe Küken als Lebendware vom Fließband, werden fett gefüttert, um dann wieder an die Haken einer riesigen Anlage gehängt zu werden, die alsbald den Kopf abschlägt und dann das Federkleid entfernt. In Brasilien müssen Bäume weichen, damit Soja angepflanzt werden kann, für die Aufzucht von Rindern in Europa.
Es ist keine Sensation. Kein Gammelfleisch, nur der ganz normale Wahnsinn einer weltweit agierenden Lebensmittelindustrie. Großen Konzerne versuchen skrupellos, die inländischen Märkte kaputt zu machen, um ihre Macht weiter auszubauen. Das Konzept funktioniert so gut, dass diese große Gewinne einfahren. Die Verlierer sind jedoch die Menschen, die unmittelbar oder mittelbar unter diesem Erfolg leiden, die Umwelt, Tiere und Pflanzen. Dies Buch enthält wichtige Informationen, die uns alle angehen!
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